Prezes Grupy Nowak, założyciel kilkudziesięciu firm, trzykrotny zdobywca tytułu Biznesmena Roku i laureat wielu nagród, w tym Szabli i platynowego medalu Jana Kilińskiego.
Zbigniew Nowak to biznesmen z wieloletnim doświadczeniem, handlowiec, producent i inwestor. Obecnie pełni funkcję Prezesa w założonych przez siebie Zakładach Mięsnych Nowak, jest także jedynym właścicielem kompleksu Deo Plaza oraz Spichlerza Daleka Droga na Wyspie Spichrzów w Gdańsku. Ponadto pełni rolę Prezesa rodzinnej grupy kapitałowej w ramach której znajdują się spółki takie, jak Minerals DC Nowak - lider na rynku kruszyw w Europie, czy PCM, jedno z największych centr dystrybucyjnych w północnej Polsce. Ukończył studia na Wydziale Chemicznym Politechniki i Gdańskiej oraz studia podyplomowe ze specjalizacją “Mistrz Rzeźnictwa i Wędliniarstwa” na Uniwersytecie Gdańskim. Jest jednym z założycieli Instytutu Produktów Regionalnych. Właściciel Stoczni Rzecznej w Tczewie, w której produkuje łódki do 80 metrów długości. Posiada jeden z największych w regionie bank ziemi o wielkości ponad 500 hektarów. Inwestuje również w nowe patenty - jedna z jego firm jako pierwsza na świecie opatentowała produkcję preparatów z kwasami Omega 3+6. Jest zaangażowanym członkiem lokalnej społeczności, m. in. do roku 2014 był radnym Powiatu Gdańskiego i członkiem Komisji Budżetu i Polityki Gospodarczej. Uczestniczy także w organizacji światowej klasy wydarzeń, takich jak „Jamboree 2019” - Europejski Zlot Skautów Gdańsk, czy „Jamboree 2027” - Światowy Zlot Skautów.