Eddy van der Paardt jest inwestorem venture z misją wspierania niezwykłych przedsiębiorców i firm w dążeniu do wielkości. Oferuje unikalną perspektywę opartą na 25-letnim doświadczeniu w zakładaniu, budowaniu i inwestowaniu w rozwijające się przedsięwzięcia.
Jest współzałożycielem Virtu Capital - firmy inwestycyjnej typu venture, koncentrującej się na inwestycjach w przełomowe firmy Ag-tech i Clean-tech. Pełni również funkcję Chief Investment Officer w Astra Capital, gdzie dokonuje inwestycji VC w Europie i Ameryce dla polsko-amerykańskiego Family Office.
Eddy jest członkiem zarządu wielu rozwijających się przedsięwzięć i posiada tytuł MBA uzyskany w Stanford Graduate School of Business w Palo Alto w Kalifornii oraz tytuł magistra ekonomii uzyskany na Uniwersytecie Erazma w Rotterdamie.
Eddy mieszka obecnie w Nowym Jorku i pasjonuje się piłką nożną i szachami.